糖醋排骨最经典做法

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简单又美味的糖醋排骨做法

想要做出简单又美味的糖醋排骨，其实并不复杂。以下是简单的糖醋排骨做法，让你轻松上手。

猪排骨500克

青椒半个

红椒半个

姜片适量

蒜瓣适量

盐适量

淀粉适量

食用油适量

将排骨洗净，切段，用盐和淀粉腌制10分钟。

热锅凉油，排骨炸至金黄色，捞出备用。

锅中留少许底油，放入姜片和蒜瓣爆香。

放入青椒和红椒翻炒均匀。

倒入适量的白醋，白砂糖，生抽，翻炒均匀。

倒入适量清水，煮至汤汁浓稠。

放入炸好的排骨，翻炒均匀即可。

把炒好的糖醋排骨装盘，色香味俱佳。

希望你能成功制作出美味的糖醋排骨，祝你好运！

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