江阴美食节不容错过的特色小吃

江阴，这座江苏省的江南水乡，美食文化丰富多样，美食节上更是汇聚了本地特色小吃的精华。以下是一些不容错过的美食推荐:

• 特色：历史悠久，口感醇厚，豆香浓郁，是当地最具代表性的传统小吃。
• 品尝建议：搭配醋或者酱油，凉拌或热炒皆可，别有一番风味。

• 特色：选用优质土鸡腌制，糟香浓郁，肉质鲜嫩，口感独特。

• 食用方式：可直接食用，也可佐以白米饭，是家常又美味的下饭菜。

• 特色：秋季时节，阳澄湖的螃蟹肥美，肉质饱满，膏黄诱人。
• 食用方式：清蒸或做蟹粉狮子头，都是品尝的最佳方式。

• 特色：酸甜适口，排骨酥软，糖醋味道浓郁，老少皆宜。
• 推荐搭配：一碗热腾腾的米饭，让每一口都滋味十足。

参加美食节时，除了品尝美食，还可以参与现场制作活动，如学做豆腐干、糟鸡等，亲身体验传统工艺，让美食之旅更加有趣。

总结，江阴美食节不仅是舌尖上的盛宴，更是文化与历史的传承。带上你的味蕾，来一场味蕾的旅行吧!