湖北荆门特色美食排名

荆门有着丰富多样的美食文化，其中特色菜品层出不穷，下面为大家介绍几道荆门特色美食。

一、荆门烤鱼

荆门烤鱼是荆门最受欢迎的美食之一，其选用当地天然鲤鱼，经过特殊工艺且配以丰富的调料，在上面灸烤而成。荆门烤鱼外酥里嫩，香味扑鼻，肉质鲜美，鱼油丰厚，给人完美的口感享受。

二、薪子鸭

薪子鸭是荆门另一个著名的美食，选用当地优质鸭子，在旺火烤制的过程中，加入选用当地特产荆门薪子，使得薪子鸭香味更为浓郁，肉质鲜嫩，口感滑爽。

三、羊肉焖子

羊肉焖子是荆门非常受欢迎的美食之一，主要原料选用优质羊肉，腌渍后在陶瓷罐中焖制而成，口感鲜嫩，羊肉入味，配以黄焖汁，香气四溢，是一道非常下饭的美食。

四、荆门米酒

荆门米酒是与荆门美食相辅相成的一种特色饮品，选用当地优质糯米，在加入米酒曲后发酵而成。荆门米酒酱香浓郁，酒味醇厚甘甜，入口柔顺，是荆门不可或缺的特色饮品。

建议大家在荆门游玩时，一定要品尝这些特色美食，享受荆门的美味风情。