三色酸奶慕斯的制作方法

三色酸奶慕斯是一道清爽可口的甜点，味道鲜美，营养丰富。以下是三色酸奶慕斯的制作方法：

• 将吉利丁粉用少许温水泡发，备用。
• 将酸奶分成三份，其中一份加入适量的白砂糖搅拌均匀，成为白色酸奶。另外两份分别加入不同的鲜果泥，成为粉色和黄色酸奶。
• 将泡软的吉利丁粉加入微波炉加热溶化，分别加入到三色酸奶中，搅拌均匀。
• 将饼干碎放入容器底部，倒入白色酸奶，冷藏定型。
• 倒入粉色酸奶，冷藏定型。
• 最后倒入黄色酸奶，冷藏数小时至凝固。

• 可以在慕斯上撒上一些新鲜水果，增添美感。

• 也可以在慕斯表面淋上果酱，提升口感。

三色酸奶慕斯口感清爽，适合夏季食用。美观、味道鲜美，是一道适合招待客人的甜点。不过要注意一次不宜食用过多，以免摄入过多糖分。慕斯的保存时间一般在23天，尽量在冰箱保存，新鲜度更好。