凉拌黄瓜食材

facai888 美食 2024-06-16 133 0

如何制作简单好吃的香辣凉拌黄瓜

凉拌黄瓜是一道简单而又美味的家常凉菜，清爽爽口，香辣开胃，下面为您介绍一下最简单好吃的凉拌黄瓜做法。

黄瓜：2根

盐：适量

食醋：1汤匙

生抽：1汤匙

蒜末：适量

姜末：适量

辣椒粉：适量

白糖：适量

香油：适量

芝麻：适量

葱花：适量

将黄瓜洗净，去皮。用刀背或者西瓜刀拍打黄瓜，然后切成比较厚的段。

黄瓜块放入大碗中，撒适量盐，腌制十五分钟左右，黄瓜会出水。

将腌制出水的黄瓜块捞出，沥干水分，放入干净的容器中。

加入食醋、生抽、蒜末、姜末、辣椒粉、白糖、香油，根据个人口味来决定用量。

加入芝麻和葱花，搅拌均匀即可食用。

制作好的香辣凉拌黄瓜口感爽脆，酸辣可口，适合夏天食用，能够提振食欲。

希望以上做法能够帮助到您，祝您做菜成功，美味可口！

免责声明：本网站部分内容由用户自行上传，若侵犯了您的权益，请联系我们处理，谢谢！联系QQ：2760375052