在繁忙的现代生活中,一个营养丰富、美味可口的西式早餐不仅仅是一顿简单的饭,更是开启一天活力满满的好方式,就带大家走进厨房,手把手教你打造一份既满足味蕾又充满艺术感的西式早餐,让每一天从精致开始!
经典法式吐司
材料:全麦面包、鸡蛋、黄油、蜂蜜、新鲜水果、蓝莓酱
步骤:
1、全麦面包切片,涂上融化的黄油,放入预热的烤箱中,每面约3-4分钟至金黄。
2、将鸡蛋打散,加一点盐和黑胡椒,煎成蛋饼。
3、拿出烤好的吐司,搭配煎蛋,再淋上蜂蜜和蓝莓酱,新鲜水果点缀,简单又美味。
英式煎蛋杯
材料:鸡蛋、培根、菠菜、洋葱、马苏里拉奶酪
步骤:
1、菠菜烫熟后切碎,洋葱切丁,与煎熟的培根一起放入小杯子。
2、打入鸡蛋,撒上马苏里拉奶酪,用微波炉或蒸锅加热至奶酪融化。
3、烤箱预热,将杯子放入烤5-7分钟,直至蛋液凝固,边缘微微上色。
美式煎香肠与煎蛋
材料:美式烟熏香肠、鸡蛋、番茄、黄油、芥末
步骤:
1、美式香肠切片,用黄油煎至两面微焦,备用。
2、煎蛋至你喜欢的程度,配上切好的番茄片,淋上少许芥末,口感清爽又不失咸香。
意式咖啡与松饼
材料:自发粉、牛奶、糖、鸡蛋、新鲜草莓
步骤:
1、将自发粉、牛奶、糖和鸡蛋混合搅拌均匀,加入切好的草莓,静置发酵。
2、平底锅加热,倒入面糊,两面烙至金黄,配上一杯浓郁的意式浓缩咖啡,完美!
甜品:酸奶燕麦杯
材料:无糖酸奶、燕麦、蜂蜜、坚果、新鲜水果
步骤:
1、燕麦用水泡软,加入酸奶拌匀,冷藏一晚。
2、搭配你喜欢的坚果和水果,如蓝莓、香蕉,早上一勺舀起,既健康又美味。
早餐不仅要好吃,更要注重营养均衡,以上这些西式早餐不仅口味多样,而且制作过程相对简单,非常适合忙碌的现代人,不妨试着动手做一做,让每一天的开始都充满惊喜吧!
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