超市里的食堂，人均低至15元，引发行业内的竞争

近年来，随着社会的快速发展和人们消费水平的提高，超市作为人们日常生活中必不可少的购物场所，其经营理念和模式也在不断变化，除了传统的销售商品外，超市还纷纷开设“食堂”，为人们提供方便快捷的餐饮服务，这种新型的经营模式不仅吸引了广大消费者，也引发了行业内的竞争。

据调查数据显示，超市开设“食堂”已经成为一种趋势，目前，国内各大超市如沃尔玛、家乐福、大润发等都在其门店内设有“食堂”，这些“食堂”提供各类美食，包括中餐、西餐、日餐等，并且价格实惠，一般每人每餐只需15元。

超市开设“食堂”的好处在于，它可以为购物者提供便利的餐饮服务，满足消费者多样化的需求，无论是上班族还是学生，都可以在购物的同时解决就餐问题，超市“食堂”通常还提供健康、营养丰富的餐点，为消费者提供更多的选择。

超市开设“食堂”也带来了一些问题，首先是食品安全问题，超市作为食品销售场所，其食品安全监管必须严格，一些超市在开设“食堂”时，可能存在食品安全监管不到位的情况，给消费者的健康带来隐患，其次是竞争问题，超市“食堂”的开设使得餐饮市场竞争更加激烈，一些小型餐饮企业可能会受到冲击。

面对这些问题，政府和相关机构也采取了一些措施，加强对超市开设“食堂”的监管力度，确保其符合食品安全标准，鼓励和支持小型餐饮企业通过创新和提升服务质量来应对竞争。

超市开设“食堂”是一种新兴的经营模式，它为人们提供了便利和多样化的选择，超市在开设“食堂”时需要注意食品安全和竞争问题，政府和相关机构也需要采取相应的措施来保障消费者的权益和餐饮市场的公平竞争。