美食达人邱淇森

美食家邱瑞秋是谁

盘点2021年的热门美食趋势和推荐美食2021年，美食界又迎来了一波波新的风潮和趋势。作为美食家邱瑞秋，我将为你盘点一下2021年的热门美食趋势，并推荐几道让人垂涎欲滴的美食。1. 植物性饮食趋势：越来越多的人开始关注健康饮食和环保议题，植物性饮食因其营养丰富且对环境友好而备受瞩目。2021年，预计植物性饮食的市场份额将进一步扩大。素食主义、无麸质饮食和纯素食等趋势将在烹饪界占据重要位置。对于不习惯素食的人来说，可以尝试将一些植物蛋白添加到传统的肉食中，以增加营养价值。2. 有机食材的流行：随着人们对食品安全性和健...