常州新北特色美食介绍

常州新北美食哪家好吃

常州新北区是一个美食聚集的地方，有许多独特的特色美食。1. 太湖大闸蟹：作为常州新北区的特色美食之一，太湖大闸蟹是当地比较受欢迎的一道菜品。太湖蟹的蟹黄细嫩、肉质鲜美，口感十分独特。新北区有许多专门的餐厅提供蟹宴，你可以选择前往品尝。2. 酱排骨：常州新北区的酱排骨有着悠久的历史和独特的制作工艺。它选用优质的猪肋骨，用特制的酱料腌制后再炖煮，使得排骨鲜嫩多汁、味道浓郁，是一道美味的肉类菜品。3. 糖醋鱼：糖醋鱼是一道以江河鱼类为主料，经过独特的制作工艺烹制而成的特色菜品。糖醋鱼的鱼肉鲜嫩可口，汤汁酸甜可口，是常州地...