传统菜肴的传承与创新

自制空心炸饼早餐新选择，营养美味两不误

在快节奏的现代生活中，早餐往往被忽视，很多人为了赶时间，选择在外面随便买点食物应付了事。然而，早餐作为一天中能量的开始，其重要性不容小觑。今天，就让我们一起来学习如何自制一道既营养又美味的早餐——空心炸饼，让你在家也能享受到外面买不到的美味。 一、空心炸饼的营养价值空心炸饼，顾名思义，是一种炸制后内部空心的面食。它主要由面粉、水和少量的盐组成，简单易得。面粉中含有丰富的碳水化合物，是人体获取能量的重要来源。面粉中还含有一定量的蛋白质、维生素和矿物质，对维持人体正常生理功能有着重要作用。 二、空心炸饼的制作方法...